Масло ГРЕЦКОГО ОРЕХА

Грецкий орех является самым популярным орехом в России, а вот о вкусе и пользе масла из него знают не многие. Между тем он входит в тройку веганских источников Омега-3 жирных кислот вместе с семенами чиа и льна.

Масло грецкого ореха представляет собой настоящую кладезь полезных микроэлементов и веществ. В его составе есть жирные полиненасыщенные кислоты, в том числе линоленовая и линолевая; каротиноиды и ретинол, которые в организме преобразуются в витамин А; Е, С; группа В; микро-и макроэлементы.

Кроме того, именно это масло считается рекордсменом по содержанию  полезного витамина Е и жирных омега-3 и омега-6, составляющих до 70% продукта.

Масло грецкого ореха является источником фосфора, селена, цинка, магния, кальция и железа.

Масло грецкого ореха обладает светлым цветом, нежным ореховым вкусом и ароматом.

Оно изумительно подходит для заправки салатов, его можно добавлять в крем-супы, пасты и даже десерты.

Состав: 100% сыродавленное масло грецкого ореха, выжатое на маслопрессе в бочонке.
Жирные кислоты: Омега-3 (15%), Омега-6 (49%), Омега-9 (24%).
Насыщенные жирные кислоты (фитостерол, амигдалин, пальмитиновая, стеариновая и др) (14%).
Витамины: A, B1, B2, B3(PP), B6, B9, C, E, K, P.
Макро и микроэлементы: железо, йод, кальций, кобальт, магний, медь, фосфор, цинк и пр.

Польза для здоровья

      пищеварительная система. Масло применяется в комплексном лечении холецистита, колита, язв. Оно усиливает желчеотделение, повышает эластичность желчных протоков, восстанавливает клетки печени;

      мозг. Омега-3 стимулирует работу головного мозга, улучшает память, укрепляет нервную систему и защищает организм от стрессов;

      дыхательная система. Масло улучшает иммунную систему, повышая устойчивость организма к респираторным заболеваниям. Также оно известно как народное средство лечения туберкулёза;

      мочеполовая система.  Масло применяют при застойных явлениях в почках, воспалительных заболеваниях мочевого пузыря;

      сердечно-сосудистая система. Грецкие орехи сокращают риск развития заболеваний сердца, предотвращает развитие атеросклероза и тромбофлебита. Масло стимулирует процесс кроветворения и применяется для лечения варикоза;

      кожа. Орехи улучшают состояние кожи, предотвращают появление морщин, оказывают омолаживающее, регенерирующее и тонизирующее действие.

Также масло:

      укрепляет иммунитет;

      снижает уровень сахара в крови;

      полезно для мужского и женского здоровья;

      обладает антиоксидантным эффектом;

      предупреждает развитие атеросклероза;

      обладает свойствами афродизиака;

      улучшает обменные процессы;

      нормализует работу нервной системы;

      выводит из организма паразитов, в том числе глистов.

Несколько советов по использованию сыродавленных масел:

      Хранить в холодильнике

      Не нагревать

      Масло должно быть свежее. Желательно использовать сыродавленное масло грецкого ореха в течение 3-х месяцев

      Бутылочка должна быть всегда плотно закрыта

      Возможно выпадение естественного осадка

      Еду заправляем перед тем, как начинаете кушать. Масло быстро окисляется

      Способ применения в лечебно-профилактических целях:
Детям: от 1 года до 3 лет - одну чайную ложку один раз в день,
            от 3 лет - по одной чайной ложке 1-2 раза в день.
Взрослым: по одной столовой ложке 2– 3 раза в день.

        Масло грецкого ореха можно принимать отдельно, можно - с едой.